2016湘菜时尚新派餐厅开业前1个月就要开始菜谱的
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2019-08-18 02:56

  深圳蚂蚁族菜谱印刷公司专注于菜谱摄影、菜谱设计、菜谱制作、菜谱印刷。专业承接:酒店菜谱设计,中餐菜谱印刷、西餐菜谱制作,酒水单制作、茶谱制作、企业简介、服务指南制作

  菜谱作为餐厅与顾客沟通交流的桥梁,其信息主要是通过文字向顾客传递的,所以文字的设计相当重要。

  一般情况下,好的菜单文字介绍应该做到描述详尽,起到促销的作用,而不能只是列出菜肴的名称和价格。如果把菜单与杂志广告相比,其文字撰写的耗时费神程度并不亚于设计一份精彩的广告词。菜单文字部分的设计主要包括食品名称、描述性介绍、餐厅声誉的宣传(包括优质服务、烹调技术等)等三方面的内容。

  此外,菜单文字字体的选择也很重要,菜单上的菜名一般用楷体书写,以阿拉伯数字排列、编号和标明价格。字体的印刷要端正,使顾客在餐厅的光线下很容易看清楚。除非特殊要求,菜单要避免用外文来表示菜品。即使用外文也要根据标准词典的拼写法统一规范,符合文法、防止差错。

  餐厅为了增强菜单的艺术性和吸引力,往往会在封面和内页使用一些插图。使用图案时,一定要注意其色彩必须与餐厅的整体环境相协调。

  菜单中常见的插图主要有:菜点的图案、中国名胜古迹、餐厅外貌、本店名菜、重要人物在餐厅就餐的图片。除此之外,几何图案、抽象图案等也经常作为插图使用,但这些图案要与经营特色相对应。

  此外,色彩的运用也很重要。赏心悦目的色彩能使菜单显得有吸引力,更好地介绍重点菜肴,同时也能反映出一家餐厅的风格和情调。色彩能够对人的心理产生不同的反映,能体现出不同的暗示特征,因此选择色彩一定要注意餐厅的性质和顾客的类型。

  蚂蚁族摄影设计有限公司起成立于2008年,公司由职业餐饮美食摄影师、餐饮品牌设计团队、活动策划等精英组成团队。策划设计人员均为行业翘楚,有着多年的餐饮行业品牌设计经验,服务于众多的知名餐饮品牌。 主要服务项目:菜谱设计制作、宣传推广、广告投放、活动策划等多项服务。我们有经验丰富设计师,可以不断为您在同行业中提高知名度;以我们的职业精神为您提供***优良的服务,美观的设计高质量的印刷,精美的装订,让您的菜谱和您高雅的环境布置相得益彰!所有的设计方案均根据餐厅不同特点和文化量身定做完全属于自己酒店的菜谱。它可以把您酒店的个性化特色和文化溶于菜谱的设计中。所有的菜品拍成精美的照片,象一本精美的画册,既给客人不同凡响的体验,更能直接地引导顾客消费、吸引顾客消费。 如今借助专业人才和行业服务经验优势,黑棋设计主张从餐饮企业与品牌需要出发,经系统的分析和整理,使设计有效的、真正的为酒店、餐饮娱乐休闲行业企业服务,提升品牌附加值,结合企业自身的文化,为企业建立***的品牌而设计,真正做到有创意且实用的设计! 蚂蚁族摄影设计有限公司立足于深圳,辐射长三角,涵盖全国,力求发展成为中国餐饮行业领先的菜谱制作、菜谱设计(顾问)机构,和专业、高端水平的餐饮品牌全程服务机构。 经营范围 菜谱设计,菜肴美食摄影,菜谱后期装订,餐牌、酒水单与点菜单设计和印刷 1.餐饮常用消耗品设计制作: 台纸,餐巾纸,贵宾卡,优惠卡,无碳复写纸,票据,宴会单,餐券,信封,信笺,不干胶,中高档名片 2.餐饮宣传用品设计制作: 酒店宣传画册,折页,宣传单,海报,POP,手提袋,餐厅挂历,贺卡, 礼品盒,吊旗,条幅,X架,易拉宝。

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